Kategoria: Przepisy

Przepisy na smaczne i zdrowe dania

Orkisz, samopsza, płaskurka… – czyli z czym to się je?

Szukasz oryginalnych, sprawdzonych przepisów na smaczne i zdrowe dania? W tym dziale znajdziesz przepisy kulinarne z użyciem naszych produktów. Zapraszamy do czerpania inspiracji!

 

Musli ze zmielonego ziarna orkiszu

Data publikacji: 23 sierpnia, 2012 - Przepisy

Składniki:
•    8 łyżek stołowych śrutu orkiszowego lub płatki orkiszowe
•    4 łyżki stołowe rodzynek (najlepiej nie siarkowanych)
•    duże jabłko
•    1 banan
•    łyżki stołowe posiekanych i zrumienionych migdałów
•    100 ml śmietany (może być ubita)
•    200 g owoców (w zależności od pory roku)
•    ½ łyżeczki cukru waniliowego i szczyptę cynamonu
•    4 łyżki stołowe miodu

Sałatka jarzynowa z kaszą orkiszową

Data publikacji: 23 sierpnia, 2012 - Przepisy

Sałatka świąteczna

Sałatka jarzynowa składniki 

•    1 szklanka kaszy orkiszowej
•    1 duży ogórek zielony
•    1 cebula
•    3-4 pomidory
•    garść ziaren słonecznika
•    kilka orzechów włoskich
•    2 łyżki natki pietruszki
•    4 łyżki oliwy z oliwek
•    1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego
•    sól, pieprz

Sałatka z orkiszem

Data publikacji: 23 sierpnia, 2012 - Przepisy

sałatka z pomidorami

Składniki sałatki orkiszowej z suszonymi pomidorami:

•    pół sałaty lodowej
•    50g pomidorów suszonych
•    2 świeże pomidory
•    1 mała mozarella
•    150 g orkiszu

Sos do sałatki z kaszą orkiszową i suszonymi pomidorami:

•    2 łyżki oliwy z oliwek
•    łyżka octu balsamicznego
•    łyżka syropu malinowego
•    3 ząbki czosnku
•    sól

Krem orkiszowy do chleba

Data publikacji: 23 sierpnia, 2012 - Przepisy

Składniki:
•    200 ml wywaru z warzyw
•    100 g śrutu orkiszowego
•    1 cebula
•    2 ząbki czosnku
•    1 czerwona papryka
•    1 mały seler
•    50-80 g miękkiego masła
•    3 łyżki świeżych ziół
•    50 g mielonych migdałów
•    sól
•    papryka mielona
•    szczypta gałki muszkatołowej