Kategoria: Przepisy

Orkisz, samopsza, płaskurka… – czyli z czym to się je?

Szukasz oryginalnych, sprawdzonych przepisów na smaczne i zdrowe dania? W tym dziale znajdziesz przepisy kulinarne z użyciem naszych produktów. Zapraszamy do czerpania inspiracji!

Garnek orkiszowo – pieczarkowy

Składniki:
•    2 cebule
•    300 g liści  mrożonego szpinaku
•    1/8 l wywaru z jarzyn
•    250 g świeżych pieczarek
•    200 g ziarna orkiszu
•    ¾ l wywaru z jarzyn
•    gałka muszkatołowa, sól, pieprz
•    3 łyżki posiekanych orzechów laskowych
•    1 kubek śmietany

Papryka faszerowana pszenicą orkisz

Składniki:
•    30 dag pszenicy orkisz
•    3 czerwone papryki
•    2 żółte i 1 zielona papryka
•    2 cebule
•    2 marchewki
•    pęczek pietruszki
•    2 łyżki oleju
•    3 łyżki masła
•    1/2 łyżeczki curry
•    1/2 łyżeczki bazylii
•    1 łyżka sosu sojowego
•    500 ml wywaru warzywnego
•    40 dag pomidorów z puszki
•    1/2 łyżeczki cukru
•    sól, pieprz

Słodkie Jeżyki

Składniki:
•    1 opakowanie makaronu Jeżyki (250 g)
•    1 opakowanie chudego białego twarogu
•    1 garść żurawiny
•    1 garść rodzynek
•    1 łyżeczka cynamonu
•    1 łyżeczka masła
•    1 łyżka cukru
•    1 jabłko

Makaronowy tort z cukinią

Składniki:
•    250 g makaronu orkiszowego Spirelli
•    300-400 g cukinii
•    1 spora cebula
•   2-3 ząbki czosnku
•    2-3 łyżki oleju
•    150 g koziego twarożku
•    2 jajka
•    100 g śmietany
•    100 g żółtego sera/mozzarelli startych na tarce
•    sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kumin

Makaron ze szpinakiem

Składniki:
•    2 paczki białego makaronu orkiszowego Wstążki (500 g)
•    2 piersi z kurczaka
•    0,5 kg szpinaku (najlepszy jest świeży, ale może być również mrożony)
•    1 serek topiony śmietankowy
•    1 szklanka wody lub mleka
•    1, 5 łyżki białej mąki orkiszowej
•    1 łyżka oliwy z oliwek
•    sól, pieprz do smaku