Kategoria: Przepisy

Orkisz, samopsza, płaskurka… – czyli z czym to się je?

Szukasz oryginalnych, sprawdzonych przepisów na smaczne i zdrowe dania? W tym dziale znajdziesz przepisy kulinarne z użyciem naszych produktów. Zapraszamy do czerpania inspiracji!

Potrójne musli ze zmielonego orkiszu, owsa i jęczmienia

Składniki:
•    10 łyżek stołowych potrójnego śrutu zbożowego
•    1 kubek kefiru lub zsiadłego mleka
•    1 banan
•    2 duże gruszki
•    1 kiwi
•    1 pomarańcza
•    1 duże jabłko
•    4 łyżki stołowe posiekanych orzechów włoskich
•    4 łyżki stołowe wiórków kokosowych
•    4 łyżki miodu lub syropu klonowego

Musli ze zmielonego ziarna orkiszu

Składniki:
•    8 łyżek stołowych śrutu orkiszowego lub płatki orkiszowe
•    4 łyżki stołowe rodzynek (najlepiej nie siarkowanych)
•    duże jabłko
•    1 banan
•    łyżki stołowe posiekanych i zrumienionych migdałów
•    100 ml śmietany (może być ubita)
•    200 g owoców (w zależności od pory roku)
•    ½ łyżeczki cukru waniliowego i szczyptę cynamonu
•    4 łyżki stołowe miodu

Sałatka jarzynowa z kaszą orkiszową

Składniki:
•    1 szklanka kaszy orkiszowej
•    1 duży ogórek zielony
•    1 cebula
•    3-4 pomidory
•    garść ziaren słonecznika
•    kilka orzechów włoskich
•    2 łyżki natki pietruszki
•    4 łyżki oliwy z oliwek
•    1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego
•    sól, pieprz

Sałatka z orkiszem

Składniki:
•    pół sałaty lodowej
•    50g pomidorów suszonych
•    2 świeże pomidory
•    1 mała mozarella
•    150 g orkiszu
Sos:
•    2 łyżki oliwy z oliwek
•    łyżka octu balsamicznego
•    łyżka syropu malinowego
•    3 ząbki czosnku
•    sól