Kategoria: Przepisy

Orkisz, samopsza, płaskurka… – czyli z czym to się je?

Szukasz oryginalnych, sprawdzonych przepisów na smaczne i zdrowe dania? W tym dziale znajdziesz przepisy kulinarne z użyciem naszych produktów. Zapraszamy do czerpania inspiracji!

Granola z samopszy i płaskurki

Granola, co to jest?

Dzisiaj podzielimy się z Wami naszym sprawdzonym przepisem na granolę z samopszy i płaskurki. Z naszej szybkiej instagramowej ankiety wynika, że aż 65 % osób w ogóle nie zna granoli. A bardzo szkoda, bo granola to wyśmienita i uniwersalna przekąska na każdą porę dnia. Granola to najprościej mówiąc mieszanka płatków (przeważnie owsianych, ale w naszej wersji płatki z samopszy i płaskurki) z miodem, orzechami, ziarnami i nasionami np. słonecznika czy dyni. Taką mieszankę piecze się do chrupkości w piekarniku i wystudzoną podaje z jogurtem naturalnym, kefirem czy mlekiem. Jeśli nie słyszeliście jeszcze o pradawnych ziarnach samopszy i płaskurki, zapraszamy do poczytania więcej w naszej strefie wiedzy TUTAJ.

Pasztet z cukinii z kaszą manną

W internecie jest naprawdę sporo przepisów na pasztet z cukinii. To kolejne danie z tych, które można łatwo modyfikować i zmieniać według własnego uznania.

Za copasztet z cukinii od góry po upieczeniu kochamy pasztet z cukinii? Jest zdrowy, smaczny, smakuje wybornie na zimno jak i na ciepło, może być samodzielną przekąską lub częścią innego dania. Można go zjeść na każdy posiłek, rano i wieczorem. Prawdziwy strzał w dziesiątkę!

Do przygotowania naszego używamy bio kaszy manny NIRO Bio. Alternatywnie można też użyć bio kaszy NIRO Bio – sami wybierzcie, czy wolicie orkiszową, owsianą, z samopszy czy z płaskurki. 

Muffiny orkiszowe z rabarbarem i truskawkami

muffiny orkiszowe z rabarbarem i truskawkami

Sezon na rabarbar rozpoczęty! Polecamy muffiny z białej mąki orkiszowej z rabarbarem i truskawkami.

Składniki:

  • 300 g mąki orkiszowej białej 
  • 300 g rabarbaru pociętego na małe kawałki (ok 1cm)
  • 200 g truskawek pociętych na mniejsze kawałki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 jajka
  • 120 ml oleju słonecznikowego
  • 150 g cukru
  • 220 g kwaśnej śmietany 12%
  • skórka otarta z 2 cytryn
  • 2 łyżki soku z cytryny

Świderki kolorowe z mięsem mielonym

Składniki:
•    2 opakowania makaronu Świderki kolorowe (500 g)
•    1 kg mięsa mielonego
•    ząbek czosnku
•    2 cebule
•    3 papryki (czerwona, zielona i żółta)
•    duży pomidor
•    20 dag pieczarek
•    kilka łyżeczek przecieru pomidorowego
•    przyprawy: sól, pieprz, majeranek, ostra papryka, czosnek