Kategoria: Przepisy

Orkisz, samopsza, płaskurka… – czyli z czym to się je?

Szukasz oryginalnych, sprawdzonych przepisów na smaczne i zdrowe dania? W tym dziale znajdziesz przepisy kulinarne z użyciem naszych produktów. Zapraszamy do czerpania inspiracji!

Chleb żytnio-owsiany

Składniki:
•  250 g żyta lub mąki żytniej,
•  250 g owsa lub mąki owsianej,
•  1 łyżka stołowa słonecznika lub lnu,
•  10 g naturalnej soli morskiej,
•  20 g drożdży,
•  460 g wody,
•  2 łyżki stołowe jogurtu naturalnego
•  jeżeli ktoś lubi 2 łyżeczki przyprawy do chleba

Świeże mussli z Canihuą pops

Składniki:
•   320 ml wody
•  160 g płatków z prosa lub płatków ryżowych
• 600 g świeżych owoców ( 2 banany, 2 jabłka, owoce sezonowe)
•   4 łyżki soku z cytryny
•   2 łyżki Canihua pops
•   2 łyżki ziaren słonecznika
•   100 g jogurtu
• dodatkowo: orzechy, migdały, rodzynki (wg uznania)

Canihua – czekoladowy pudding

Czas przygotowania ok. 10 min
Przepis na 4 duże porcje lub 8 porcji wielkości filiżanek do espresso.

Składniki:
•    50 g gorzkiej czekolady
•    500 ml mleka
•    100 g zmielonych ziaren Canihua
•    1 kopiasta łyżka kakao
•    100 g cukru trzcinowego

Ciasteczka owsiane z żurawiną na mące orkiszowej

Składniki:
•    1 szklanka płatków owsianych
•    1/4 szklanki mąki orkiszowej
•    1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
•    1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
•    szczypta soli
•    1/4 szklanki brązowego cukru
•    1/4 szklanki oleju rzepakowego
•    1 białko
•   1 łyżeczka aromatu waniliowego
•    1/2 szklanki żurawiny
•    1/2 szklanki płatków migdałów
•    1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich