Składniki na 2 porcje:
- 200g orkiszowego pełnoziarnistego spaghetti
- 10 pomidorków koktajlowych
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 125g łososia wędzonego na gorąco
- 4 łyżeczki fety
Przygotowanie:
Pomidorki przekroić na połówki, wymieszać z oliwą z oliwek i piec razem z czosnkiem (w łupinach) przez 10 minut w 180 stopniach. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i wymieszać z gotowymi pomidorkami i obranym, posiekanym czosnkiem. Całość podać z kawałkami łososia i pokruszonym serem feta.
Przepis przygotowała Pani Alicja Pogonowska (www.kuchniaalisz.blogspot.com)