Świderki z tuńczykiem w sosie curry

Składniki:

  • 200 g makaronu orkiszowego świderki
  • 1 średnia czerwona cebula pokrojona w piórka
  • puszka tuńczyka sałatkowego w sosie własnym
  • pół pomidora pokrojonego w kosteczkę
  • 150 ml śmietany 12 lub 18%
  • 2 łyżeczki curry
  • łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Na oliwie przesmażyć czerwoną cebulę do czasu, aż zmięknie. Dodać do niej odsączonego z zalewy tuńczyka, śmietanę, curry i pomidora. Całość smażyć razem przez ok 5 minut. Podać z ugotowanym makaronem.

Przepis przygotowała Pani Alicja Pogonowska (www.kuchniaalisz.blogspot.com)