Kiedy myślimy o zdrowej diecie, jednym z kluczowych elementów, na które powinniśmy zwrócić uwagę, są pełnoziarniste produkty zbożowe. Od wieków stanowią one nieodłączną część zbilansowanego żywienia. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym pełnoziarnistym produktom oferowanym przez markę Niro BIO, dowiemy się, jakie korzyści niosą ze sobą dla zdrowia, zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci i niemowląt, oraz poznamy listę produktów, które można włączyć do codziennego menu.
Czy spożywamy zioła? Większość z nas zapewnie w pierwszej chwili odpowie „nie”. Po chwili jednak część z nas się zreflektuje, że w sumie to tak, w sumie nasza dieta urozmaicona jest o zioła; część z nas spożywa i używa ich w kuchni świadomie, część dla smaku dodaje do dań to i owo, jednak statystycznemu Kowalskiemu może chwilę zająć zlokalizowanie w swojej kuchni ziół, i gdy je znajdzie, może być szczerze zdziwiony, że jego ulubiona przyprawa to „zioło”.
Miska płatków owsianych to zdrowy i pyszny sposób na rozpoczęcie dnia. Chociaż owsianka istnieje od wieków, dopiero w ostatnich latach stała się popularną potrawą śniadaniową. Jednym z powodów jej popularności jest to, że jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Możesz po prostu dodać wodę lub mleko i płatki owsiane do garnka podgotować je na kuchence. A ponieważ owsianka jest tak uniwersalna, możesz
Bycie eko jest w modzie. Nie ukrywajmy, to nie tylko kwestia przekonań i świadomych wyborów, ale przede wszystkim mody; to właśnie chęć bycia „na bieżąco na topie” ukierunkowuje nasze decyzje, przede wszystkim te konsumenckie. Jako, że ekologiczny styl życia i bycia nie zamyka się tylko w segregowaniu śmieci i oszczędzaniu wody pod prysznicem, różnorodne branże poszerzają swoją ofertę o produkty i usługi dobre zarówno dla planety, jak i dla naszego zdrowia. Najważniejszą z nich jest branża spożywcza i szeroko rozumiana „zdrowa żywność” – wszak jesteśmy tym, co jemy.
Warto sobie wytłumaczyć, co kryje się pod tym magicznym terminem – a ściślej rzecz ujmując, pod nazwą „bio” żywności.
Dieta bezglutenowa – jak działa, na czym polega, jak wpływa na nasz organizm. Tego i wielu innych rzeczy dowiesz się w naszym artykule.
Czy domowy młynek w bezglutenowej kuchni ma sens? No to posłuchajcie: wiele witamin i składników mineralnych ulatnia się z mąki już w kilka godzin po zmieleniu. A po czterech tygodniach stania na sklepowej półce mąka traci połowę cennych składników. Lepiej nie pisać, co się dzieje po pół roku… Dlatego jest wart rozważenia młynek do ziaren w bezglutenowej kuchni. Tym bardziej, że nasze bezglutenowe mąki i tak są uboższe w wiele składników, niż mąki pszenna czy żytnia. Może więc warto zatrzymać te cenne wartości i spróbować mąk bezglutenowych ze świeżego przemiału? Przetestowałam domowy młynek Schnitzer w bezglutenowej kuchni – zabawę, przyjemność i zdrowie zyskała cała rodzina.
Gościmy w kolejnym wydaniu czasopisma „Harmonia. Twoje zdrowie, Twoja odpowiedzialność”. Zapraszamy do czytania. Artykuł w formacie PDF do pobrania TUTAJ
