Składniki:
• 100 g płatków orkiszowych
• ½ litra mleka
• 2 łyżki miodu
• 1 jabłko
• 1 banan
• 1 kiwi
• 100 g rodzynek (najlepiej nie siarkowanych)
• 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych
• szczypta cynamonu
Przygotowanie:
Płatki orkiszowe zamoczyć w mleku na około godzinę lub krótko pogotować. Rodzynki namoczyć w wodzie około godzinę. Do namoczonych płatków dodać miód i cynamon. Jabłko, kiwi i banana pokroić w kostkę, dodać orzechy i odsączone rodzynki, po czym wszystko delikatnie wymieszać.