Popołudnie z Tadeuszem Oleszczukiem
W czwartek, 8 maja 2025 roku, w Boronowie odbyło się inspirujące spotkanie z dr. Tadeuszem Oleszczukiem – lekarzem, autorem książek poświęconych zdrowiu, profilaktyce oraz świadomemu stylowi życia. Wydarzenie zgromadziło licznych mieszkańców gminy oraz gości z okolicznych miejscowości, zainteresowanych tematyką zdrowego odżywiania, równowagi hormonalnej i profilaktyki chorób cywilizacyjnych.
Spotkanie rozpoczęło się o godzinie 17:00 w sali Gminnego Ośrodka Kultury. Po krótkim powitaniu uczestników przez organizatorów, dr Oleszczuk przedstawił ciekawy wykład pt. ,,Kod długowieczności: Jak zadbać o zdrowie, energię i sprawność seksualną na całe życie?” W swojej prezentacji podkreślał znaczenie codziennych, drobnych decyzji, które w dłuższej perspektywie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu.
Po części wykładowej odbyła się dyskusja z publicznością, podczas której uczestnicy mogli zadawać pytania dotyczące m.in. diet eliminacyjnych, suplementacji, roli snu oraz aktywności fizycznej. Dr Oleszczuk odpowiadał w sposób przystępny, popierając swoje wypowiedzi przykładami z praktyki lekarskiej i badań naukowych.
Nie zabrakło również chwili na autografy i rozmowy indywidualne – wielu uczestników chętnie dzieliło się własnymi doświadczeniami zdrowotnymi oraz dopytywało o wskazówki dotyczące konkretnych problemów.
Wydarzenie zakończyło się wspólnym zdjęciem i podziękowaniami dla prelegenta za jego otwartość, wiedzę i inspirujące podejście do tematu zdrowia.
Całości wydarzenia dopełnił pyszny i zdrowy poczęstunek, w postaci przekąsek przygotowanych z naszych produktów
Spotkanie z Tadeuszem Oleszczukiem było niezwykle cennym doświadczeniem dla wszystkich obecnych. Uczestnicy podkreślali, że dzięki takim wydarzeniom zyskują praktyczną wiedzę, motywację do zmian i większą świadomość wpływu codziennych nawyków na zdrowie oraz samopoczucie.
Pokaz filmu „Ziarno świadomości” w GOK Boronów
13 lutego 2025 roku o godzinie 17:00 w Gminnym Ośrodku Kultury w Boronowie odbył się wyjątkowy wieczór poświęcony tematyce życia w zgodzie z naturą. W programie wydarzenia znalazł się pokaz filmu „Ziarno świadomości” – poruszającej i inspirującej opowieści o sile natury, prawdziwym rolnictwie, starych odmianach nasion oraz relacji człowieka z przyrodą.
Film, który powstawał przez sześć lat bez wsparcia sponsorów, został stworzony z potrzeby serca – by inspirować do świadomych wyborów i budowania zdrowych relacji z naturą i innymi ludźmi. Jego przesłanie spotkało się z dużym zainteresowaniem lokalnej społeczności.
Po projekcji odbyło się spotkanie z twórcami filmu oraz panel dyskusyjny, podczas którego uczestnicy mieli okazję porozmawiać o ideach przedstawionych w filmie, zadać pytania i podzielić się własnymi refleksjami. Całość dopełniła degustacja zdrowych, naturalnych produktów, która stanowiła doskonałe uzupełnienie wieczoru.
Wydarzenie przebiegło w ciepłej i inspirującej atmosferze, zachęcając do głębszego spojrzenia na codzienne wybory i relacje z otaczającym światem.
Wieczerza ze św. Hildegardą w Wodzisławiu Śląskim
W czwartek 6.06.2024r. w hotelu Jordaszka w Wodzisławiu Śląskim odbyła się XV „Wieczerza ze św. Hildegardą”. Mieliśmy ogromną przyjemność gościć na Hildegardowej Wieczerzy jako jeden z prelegentów.
Wieczerza współorganizowana była przez Panią Agnieszkę Wilk, założycielkę Centrum Św. Hildegardy Ku Zdrowiu. Z racji tego, że od 20 lat zajmujemy się wytwarzaniem ekologicznych, certyfikowanych produktów orkiszowych z odmian, które zalecała św. Hildegarda z Bingen oraz samopszy i płaskurki, było nam bardzo miło że mogliśmy być częścią tego wydarzenia. O cudownym zbożu orkiszu św. Hildegarda już w XII wieku pisała:
„(…) jest najlepszym ze wszystkich zbóż. Ogrzewa, odżywia, wzmacnia i jest łagodniejszy od innych ziaren. Daje człowiekowi mocne mięśnie i zdrową krew, szczęśliwy umysł i pogodną duszę.” A dalej: „(…) wspomaga ukrwienie, działa natłuszczająco i łagodniej niż wszystkie inne ziarna zbóż. Orkisz pozwala rosnąć mięśniom, troszczy się o prawidłowe wytwarzanie krwi oraz o dobre samopoczucie.”
Orkisz jest w medycynie św. Hildegardy najważniejszym środkiem odżywczym i zarazem leczniczym.
Na spotkaniu mieliśmy przyjemność opowiedzieć historię firmy NIRO-Bio, przedstawić obecną działalność produkcyjną oraz opowiedzieć o wizji rozwoju firmy, uwzględniając współpracę z ekspertami różnych dziedzin.
Przypomnieliśmy, że pochodzenie i jakość zbóż są dla nas najważniejsze. Wszystkie zboża, które skupujemy oprócz tego, że mają certyfikat ekologiczny, dodatkowo są sprawdzane w laboratorium na obecność glifosatu i innych pozostałości środków ochrony roślin. Badania dostępne są na stronie internetowej : https://www.niro-bio.pl/o-nas/badania-jakosci-produktu/
Po wykładzie uczestnicy samodzielnie zrobili płatki z wykorzystaniem młynków żarnowych, które od podstaw są produkowane przez nas w naszym zakładzie w Boronowie pod Częstochową.
Podczas „WIECZERZY” degustowaliśmy hildegardiańskie potrawy z samopszą, płaskurką i orkiszem oraz wino pietruszkowe. Mistrz kuchni „Jordaszki” Grzegorz Mniszko zaserwował do pradawnych ziaren zupę botwinkę ze szparagami, sernik z koziego mleka na kruchym spodzie z orkiszu Oberkulmer Rotkorn ze świeżymi owocami, czereśniami, i malinami. Do picia została podana kawa parzona z ziaren orkiszu i koper włoski.
Dziękujemy Pani Agnieszce Wilk za zaproszenie oraz Właścicielom hotelu Jordaszka: Państwu Dominice i Grzegorzowi Jordan oraz całemu Zespołowi Pracowników, którzy z wielkim zaangażowaniem przygotowują „Wieczerzę”.
Spotkanie z Panią Żanetą Geltz w Boronowie
31 maja 2024 odbyło się spotkanie z Panią Żanetą Geltz w Gminnym Ośrodku Kultury w Boronowie. To niezwykle inspirujące i edukacyjne wydarzenie przyciągnęło wielu mieszkańców Boronowa i okolic, którzy z dużym zainteresowaniem wysłuchali pełnej pasji prelekcji.
Pani Żaneta Geltz, doświadczona publicystka, promotorka zdrowia i zdrowego odżywiania, badaczka i autorka książki „Co ci szepcze brzuch?”, otworzyła nam oczy na wiele ważnych aspektów dotyczących zdrowia. Jej wykład był nie tylko informacyjny, ale także pełen praktycznych wskazówek, które mogą pomóc w codziennym dbaniu o zdrowie i unikaniu chorób. Podczas spotkania Pani Żaneta przedstawiła szereg wypowiedzi naukowców i lekarzy oraz fragmenty materiałów wideo, które ukazywały konieczność ostrożnego podejścia do żywności, którą codziennie przynosimy do domów z dyskontów i hipermarketów. Niestety większość żywności konwencjonalnej dostępnej w sklepach skażonej jest w mniejszym lub większym stopniu glifosatem. Długotrwałe stosowanie substancji glifosat, głównego składnika herbicydów opartych na tej substancji, budzi obawy naukowców i specjalistów zdrowia na całym świecie. Glifosat jest podejrzewany o potencjalny wpływ na rozwój różnorodnych schorzeń, w tym poważnych chorób, takich jak nowotwory, autyzm, cukrzyca, czy alergie. Międzynarodowa Organizacja ds. Badań nad Rakiem (IARC) sklasyfikowała glifosat jako związek prawdopodobnie kancerogenny dla ludzi, co wskazuje na pilną potrzebę dalszych badań i ograniczenia jego stosowania. Literaturę z wynikami badań na ten temat można znaleźć w bibliografii w książce Co ci szepcze brzuch?, dostępnej w naszym sklepie internetowym tutaj.
Spotkanie było interaktywne, z licznymi pytaniami od uczestników. Pani Żaneta z ogromną wiedzą i zaangażowaniem odpowiadała na każde pytanie, dzieląc się swoimi doświadczeniami i praktycznymi radami. Jej odpowiedzi były niezwykle cenne i z pewnością wzbogaciły wiedzę wszystkich obecnych.
Wydarzenie zostało wzbogacone o degustację zdrowych, ekologicznych przekąsek i produktów, przygotowanych przez Stowarzyszenie Miłośników Ziemi Boronowskiej oraz NIRO Bio. Uczestnicy mieli okazję spróbować między innymi smalcu z czerwonej fasoli, pesto z pokrzywy, pesto z rukoli, pesto z czosnku niedźwiedziego, pieczonej ciecierzycy, chlebów jogurtowych, fitness oraz keto, chlebka bananowego, chałki orkiszowej, ciasta z aronią, ciasteczek maślanych, sernika jaglanego, a także wielu pysznych ciasteczek z oferty NIRO Bio, takich jak pierniczki orkiszowe, keksy z macierzanką, ciastka owsiane z żurawiną i orkiszowe cantuccini. Wszystkie potrawy i przekąski były ekologiczne.
Dziękujemy wszystkim za udział i zaangażowanie, a Gminnemu Ośrodkowi Kultury w Boronowie oraz Stowarzyszeniu Miłośników Ziemi Boronowskiej za współorganizację tego wyjątkowego wydarzenia. Już teraz zapraszamy na kolejne spotkania, które na pewno będą równie wartościowe i inspirujące.
Nie przegap okazji do zdobycia wiedzy i doświadczeń, które mogą znacząco poprawić Twoje zdrowie i samopoczucie. Śledź nasze aktualności, aby być na bieżąco z nadchodzącymi wydarzeniami.
Zapraszamy do odwiedzenia strony Pani Żanety Geltz, aby dowiedzieć się więcej o jej pracy i książkach: Żaneta Geltz.
Oświadczenie
Drodzy Klienci, w związku z licznymi zapytaniami odnośnie pochodzenia naszego zboża informujemy, że skupujemy wyłącznie polskie certyfikowane zboża ekologiczne pozyskiwane od polskich rolników.
Pochodzenie i jakość plonów są dla nas najważniejsze. Wszystkie zboża, które skupujemy, oprócz tego, że mają certyfikat ekologiczny dodatkowo sprawdzamy w laboratorium na obecność glifosatu i innych pozostałości środków ochrony roślin. Badania dostępne są na naszej stronie internetowej https://www.niro-bio.pl/o-nas/badania-jakosci-produktu/
Jesteśmy przekonani, że wspieranie polskiego rolnictwa jest nie tylko kluczowe dla zrównoważonego rozwoju, ale także dla utrzymania najwyższych standardów jakości żywności w naszym kraju.
Dziękujemy za wybór naszych produktów i wspieranie polskich rolników i producentów.
NIRO Bio
Poznaj zwycięskie nazwiska – oto wyniki trzeciej edycji Plebiscytu ekologicznego
#ListaORGANICLIFETOP50
To już kolejna edycja Plebiscytu Ekologicznego organizowanego przez redakcję czasopisma HIPOALERGICZNI we współpracy z partnerującymi stowarzyszeniami i fundacjami. Plebiscyt ma na celu integrację polskiej sceny ekologicznej poprzez wyłanianie najbardziej zasłużonych bohaterów ekologii w Polsce – spośród nominacji nadesłanych w czasie kilkutygodniowego naboru. Niezależne Jury oceniło tym razem 48 kandydatur i wybrało 23 nazwiska, które poznaliśmy podczas drugiego dnia Targów naturaFOOD i beECO, czyli 28 października 2023 r
Pomysłodawczyni plebiscytu, Żaneta Geltz, przywitała przybyłych gości oraz złożyła podziękowania szacownemu Jury oraz partnerom wydarzenia, po czym przystąpiła do odczytu Toplisty:
– 13 Laureatów
– 10 Wyróżnionych
Poniżej nazwiska 13 Laureatów godnych uwagi, których nagrodzono medalem:
| Nazwiska Laureatów | Nazwa podmiotu | Kategoria, w której przyznano medal |
| 1. Krystyna i Robert Wagnerowie | WAGNERÓWKA Gospodarstwo Ekologiczne | GOSPODARSTWO ROLNE |
| 2. Anna i Mirosław Lech | EKO ARONIA Gospodarstwo Ekologiczne | PLANTATOR OWOCÓW MIĘKKICH |
| 3. Anna Jaworska | ROYAL GREEN (dystrybutor Open4Nature) | PRODUCENT HERBAT |
| 4. Solange Olszewska | Zagroda Szczęśliwych Zwierząt Sp. z o.o. sp.k. | PRODUCENT ŻYWNOŚCI ZWIERZĘCEJ |
| 5. Urszula i Krzysztof Romańczyk | P.P.U.H. NIRO Sp. z o.o. | PRODUCENT URZĄDZEŃ |
| 6. Beata Golec | SFERADO Certyfikowane Materace | PRODUCENT AKCESORIÓW DOMOWYCH |
| 7. dr n. med. Barbara Majkowska-Wojciechowska | Stowarzyszenie Pomocy Chorym na Astmę i Choroby Alergiczne | MEDYCYNA/ EDUKACJA |
| 8. dr hab. Renata Kazimierczak, prof. SGGW | SZKOŁA GŁÓWNA GOSPODARSTWA WIEJSKIEGO | NAUKOWIEC |
| 9. Damian Kopecki | BIAŁY OBRUS SP. Z O.O. – Mięsna Paczka | KOALICJA |
| 10. Bogdan Smolorz | BIOPIEKARZ – KANAŁ YT | KANAŁ YOUTUBE |
| 11. Rafał Smykowski | ZIARNO ŚWIADOMOŚCI | FILM |
| 12. Zuzanna Szmidel | Regeneratywnie.pl | BLOG |
| 13. Szymon Bujalski | Dziennikarz dla Klimatu | OSOBOWOŚĆ |
Kategoria – PRODUCENT URZĄDZEŃ:
Urszula i Krzysztof Romańczyk
P.P.U.H. NIRO Sp. z o.o.
Producent młynków ręcznych i elektrycznych do domowego przemiału zboża na świeżą pełnowartościową mąkę i płatki – marki Schnitzer. Jest to możliwość wykonania świeżego przemiału w domu z zakupionych, ekologicznych ziaren. Przygotowanie płatków i świeżej mąki do wypieku chleba zajmuje kilka minut, a korzyści zdrowotne dla użytkownika są ogromne. Młynek Campo w całości produkowany przez firmę NIRO Bio z siedzibą w Boronowie. To połączenie elegancji, prostoty, funkcjonalności, użyteczności, trwałości i zdrowia. Do produkcji używane jest wysokiej jakości drewno bukowe nasączone olejem lnianym. Kamienie mielące, które odlewane są w tym zakładzie, są z naturalnego korundu i wystarczają na dziesiątki lat użytkowania młynka. O młynkach mówi się, że są na całe życie, gdyż lata pracy i doświadczeń pozwoliły firmie na stworzenie bezawaryjnego i trwałego młynka, który cieszy całe rodziny. Młynek Campo z walcami kamiennymi polecany jest tylko do suchych ziaren zbóż, natomiast w młynku z walcami nierdzewnymi (walce wykonane ze stali kwasoodpornej), można też zgniatać oleiste nasiona, jak len czy słonecznik.
Na zakończenie więcej szczegółów na temat osób wyróżnionych w poprzednich edycjach można poznać pod poniższym linkiem.
Jednocześnie zapraszamy Państwa do odwiedzania w/w strony, gdzie co rok dodawane są
nazwiska kolejnych osób zwyciężających w tymże plebiscycie, dzięki czemu wszyscy
możemy korzystać z rekomendacji niezależnego Jury, które stosuje najwyższe kryteria
wyboru wyróżnionych. Wszyscy: konsumenci, producenci, ale także pacjenci i lekarze,
możemy korzystać z listy, czyli naprawdę najlepszych źródeł nie tylko produktów, ale również
literatury, inicjatyw i pomysłów na niewątpliwie bardziej ekologiczne życie.
Świętujemy 20-lecie NIRO Bio!
W 2023 roku świętujemy 20-lecie NIRO Bio.
Aż trudno w to uwierzyć, że nasza firma istnieje już 20 lat! Z całego serca dziękujemy wszystkim naszym Pracownikom, Klientom i Partnerom. Dziękujemy za nieustanne wsparcie, lojalność, życzliwość i za to, że tworzycie część historii NIRO Bio!
Ciekawi jesteście, jakie były początki naszej firmy? Jak wyglądały budynki, w których mieliśmy rozpocząć prodkcję, oraz od czego tak naprawdę zaczynaliśmy? Jeśli tak, zapraszamy do czytania TUTAJ!
Wywiad z nami w Hipoalergiczni
Na www.hipoalergiczni.pl właśnie ukazał się wywiad z nami, przeprowadzony przez Panią Żanetę Geltz. Pani Żanecie serdecznie dziękujemy za rozmowę, a Was zachęcamy do komentowania i udostępniania, będzie nam niezmiernie miło 😊 Link do wywiadu znajdziecie TUTAJ.
Pamiętajcie, że zawsze możecie do nas napisać, jesli macie jakiekolwiek pytania!
Jesteśmy laureatami #ListaORGANICLIFETOP50 !
W zeszłą sobotę 25.09.2021 mielimy przyjemność wziąć udział w Gali Finałowej Organic Life w Juchowie, jako jeden z laureatów. Nagrodzeni zostaliśmy w kategorii ’Producent Makaronu’ z czego jesteśmy niezmiernie dumni! Jeśli nie znacie jeszcze naszych makaronów, TUTAJ możecie zapoznać się z naszą ofertą.
Kampania Jemy Eko
Przedsiębiorstwo Produkcyjno- Usługowo- Handlowe „NIRO” Sp. z o.o. jest członkiem Polskiej Izby Żywności Ekologicznej: organizacji zrzeszającej przedstawicieli rynku żywności ekologicznej (rolników przetwórców, handlu detalicznego i hurtowników). Obecnie, jak wszyscy zrzeszeni w PIŻE, firma wspiera kampanię propagującą zrównoważoną produkcję, dystrybucję i konsumpcję żywności ekologicznej JEMY EKO.
Więcej na stronie: https://jemyeko.com/
Jubileusz 15 lat NIRO-Bio
Przez cały wrzesień będziemy świętować nasze 15 urodziny! Cieszymy się bardzo, że razem z Wami możemy podzielić się naszą radością oraz pasją do produkcji wysokiej jakości, jak najmniej przetworzonej, ekologicznej żywności.
Zapraszamy do wspólnego świętowania! Czekają na Was specjalne urodzinowe zniżki i promocje, a także rozdanie naszych produktów. Bądźcie na bieżąco 🙂
KLIKNIJ w obrazek poniżej i zobacz prezentacj



